![veilinghuis_logo.png](https://static.wixstatic.com/media/991883_15093879ec39488abbe9f43a2e6f691a~mv2.png/v1/fill/w_149,h_40,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/veilinghuis_logo.png)
zo 31 dec
|'t Veilinghuis
LET’S MEAT AGAIN @ NEW YEAR — Eat & Drinks
Let’s Meat Again in ‘t Veilinghuis, dit jaar hebben we 3 formules uitgestippeld, voor iedereen wat wils. Dit jaar is ons thema A Little Touch of Glitter, wij sluiten samen af om 04.00 uur.
![LET’S MEAT AGAIN @ NEW YEAR — Eat & Drinks](https://static.wixstatic.com/media/991883_badcdbc5e8424f8bb243415f42042ccb~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_551,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/991883_badcdbc5e8424f8bb243415f42042ccb~mv2.jpg)
![LET’S MEAT AGAIN @ NEW YEAR — Eat & Drinks](https://static.wixstatic.com/media/991883_badcdbc5e8424f8bb243415f42042ccb~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_551,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/991883_badcdbc5e8424f8bb243415f42042ccb~mv2.jpg)
Waar en wanneer?
31 dec 2023, 19:00 – 01 jan 2024, 04:00
't Veilinghuis, Tongersesteenweg 150/152, 3800 Sint-Truiden, België
Over het evenement
Let’s Meat Again in ‘t Veilinghuis, dit jaar hebben we 3 formules uitgestippeld, voor iedereen wat wils.
Wil je uitgebreid tafelen, dan kan dat met showcoocking in Vleesgegroet, nadien schuif je aan je gereserveerde tafel in de feestzaal van ‘t Veilinghuis aan. Wil je een traditionele menu zoals vroeger, aan tafel opgediend of gewoon komen mee dansen met wat hapjes en een gereserveerde tafel? Dat kan uiteraard ook!
Dit jaar is ons thema A Little Touch of Glitter, wij sluiten samen af om 04.00 uur.
Eat & Drinks
€139,00 per persoon
Start om 19.00 uur
Chef Sara zal u verwennen met een heerlijke menu geserveerd aan tafel.
We starten met een lekkere Cava van het huis met hapjes wij serveren u een trio van hapjes.
—
Koude vissoorten uit onze Noordzee feestelijk gepresenteerd
—
Soep van zoete aardappel en wortel /room/ waterkersolie
—
Hertenkalffilet met wildsausje van veenbessen / wintergroenten / haspengouwse appel / rosties gebakken (op aanvraag schelvisfilet of vegetarische schotel)
—
Fantasie van de chef
—
Koffiebuffet / thee, pralines, huisgemaakte snoepjes en zoetigheden
—
Aangepaste wijnen en frisdranken tijdens het eten
—
Cava om middernacht aan tafel geserveerd
Samen met DJ van het Huis Dj Carlo van Eyck maken we er een ongelooflijke avond van!
—
De hele avond dranken naar believen: Cava / witte en rode wijn / waters / frisdranken / Cristal Alken / alcoholvrij bier / Duvel / Kriek / Grimbergen
Vanaf 01.15 uur
Nachthapjes bestaande uit:
warme ajuinsoep / boterhammen met kipkap / driehoekjes tramazino met preparé / wraps met verschillend beleg / kaasplank met brood
Hoe inschrijven?
Via mail info@hetveilinghuis.be of 011/681672